28/02/2016

Tank 7 Farmhouse Ale





La Tank 7 Farmhouse Ale (vol.alc. 8,5%) est produite à la brasserie Boulevard, Kansas City, USA. Elle est blonde dorée, voilée, et sa mousse blanche est crémeuse, abondante et persistante.
Les odeurs sont d'une intensité prononcée et sont dominées par une note d'agrumes. Très parfumé !
En bouche, c'est le houblon qui domine et qui apporte un côté citronné, acidulé. Sa texture est fluide (tendance légèrement pétillante), son intensité corsée et son amertume franche.
C'est une légère amertume qui constitue l'impression finale.

Ma note : 8,5/10

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