La Goudale IPA (vol.alc. 7,2%) est une blonde aux reflets cuivrés produite par les Brasseurs de Gayant. Sa robe est limpide et sa mousse écrue est abondante mais pas du tout persistante. Elle est parcourue par des petites bulles.
Les odeurs sont d'une intensité assez faible. C'est le houblon qui se démarque légèrement.
En bouche, le houblon s'affirme. Il y a un petit côté épicé, très léger. Sa texture est fluide, son intensité assez corsée et son amertume prononcée mais pas exagérée.
C'est une légère amertume qui constitue l'impression finale.
Ma note : 6,5/10
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire