17/03/2017

Kilkenny Red Ale





La Kilkenny (vol.alc. 4,2%) est produite par Guinness. C'est une bière rousse foncée, limpide, sans mousse ou presque. Elle présente très peu de bulles.
L'intensité des arômes est faible. C'est néanmoins le malt qui arrive à signaler sa présence.
En bouche, c'est plutôt le houblon qui prend le dessus mais le malt est encore là. De texture fluide, elle est d'intensité moyenne et son amertume est douce. Elle est très légèrement sucrée.
C'est une légère amertume qui fait l'arrière-bouche.

Ma note : 6,0/10
 

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