06/05/2017

Soundwave IPA





La Soundwave IPA (vol.alc. 5,6%) est brassée chez Siren Craft Brew. C'est une blonde à la robe dorée et voilée. Sa mousse est abondante et dense mais pas très persistante.
L'intensité des odeurs est faible. C'est le houblon qui se démarque cependant, avec une petite touche fleurie.
En bouche, le houblon est toujours là mais la fleur se transforme en fruit avec un petit goût citronné. L'amertume est franche. La texture est fluide et l'intensité corsée.
L'arrière-bouche est faite d'une belle amertume.

Ma note : 7/10

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