La Caravan (vol.alc. 8%) est produite par la brasserie de Mai. C'est une blonde foncée, avec une robe opaque et une mousse dense, abondante mais pas persistante.
L'intensité des arômes est prononcée et c'est une odeur houblonnée qui domine, accompagnée d'une touche épicée.
En bouche, c'est aussi le houblon qui est devant. L'amertume est douce. C'est une bière plutôt sucrée, d'intensité assez corsée et de texture dense.
L'arrière-bouche est faite d'une légère amertume.
Ma note : 6/10
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