La West IPA (vol.alc. 6,0%) est produite par Gallia. C'est une bière blonde, brillante, avec une mousse peu abondante et peu persistante.
L'intensité des arômes est faible. C'est le houblon qui prend le dessus, avec une note d'agrumes.
En bouche, le houblon confirme mais l'amertume reste douce. De texture fluide, elle est d'intensité moyenne.
En arrière-bouche, c'est une légère amertume qui reste.
Ma note : 7/10
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