La Amona Mantangori (vol.alc. 8,2%) est produite par la brasserie Basqueland. Elle possède une robe voilée, blonde dorée. Sa mousse dense est abondante et persistante.
L'odeur est d'intensité prononcée. C'est le houblon qui ressort.
En bouche, le houblon est toujours devant, accompagné de notes herbeuses, et procure une amertume douce. Elle est un peu sucrée, de texture fluide et d'intensité assez corsée.
C'est une légère amertume qui reste en arrière-bouche.
Ma note : 6/10
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