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04/12/2021

Cerberus





La Cerberus (vol.alc. 10%) est brassée par la brasserie Basqueland. C'est une blonde claire, à la robe opaque. Sa mousse est abondante mais pas persistante.
Les arômes sont d'une intensité moyenne. C'est le houblon qui ressort avec une note herbeuse en accompagnement.
En bouche, le houblon est également bien présent. Le côté "herbeux" est très présent. Son amertume est franche, presque forte, sa texture dense. Elle est un plutôt sucrée et d'intensité corsée.
L'arrière-bouche est fait d'amertume.

Ma note : 5,0/10


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