Ijwit

La Ijwit (vol.alc. 6,5%) de la brasserie Het Ij est une blonde à la robe brillante. Sa mousse n'est ni abondante ni persistante.
Les arômes sont d'une intensité faible. Ils sont dominés par le malt.
En bouche, le malt est également au dessus. Son amertume est très légère, sa texture fluide. Elle est un peu sucrée et d'intensité moyenne.
La finale est faite d'une légère amertume.

Ma note : 6/10