09/08/2025
Faro Boon
La Faro Boon (vol.alc. 5%) est brassée par... Boon ! C'est une ambrée à la robe brillante. Sa mousse est peu abondante et peu persistante.
Les arômes sont d'une intensité très prononcée. C'est un côté acide qui domine.
En bouche, le côté sucré prend le dessus. Trop (limite sirop). Son amertume est presque absente, sa texture fluide. Elle est donc très sucrée et d'intensité corsée.
La finale est sucrée.
Ma note : 5/10
05/08/2025
Câlisse
La Câlisse (vol.alc. 6%) est brassée par La Chouette. C'est une blonde à la robe opaque. Sa mousse est abondante et persistante.
Les arômes sont d'une intensité forte. C'est le houblon qui domine avec des notes d'agrumes.
En bouche, c'est la même chose : houblon et notes fruitées. Son amertume est douce, sa texture légèrement pétillante. Elle est d'intensité assez corsée.
La finale est amère.
Ma note : 6,5/10
04/08/2025
Zorey
La Zorey (vol.alc. 5,5%) est brassée par La Chouette. C'est une blanche opaque à la mousse abondante et persistante.
Les arômes sont d'une intensité légère. C'est le houblon et des notes citronnées qui prennent le dessus.
En bouche, le houblon domine également et le côté citronné est bien présent. Son amertume est douce, sa texture pétillante. Elle est d'intensité corsée.
La finale est légèrement citronnée.
Ma note : 7/10
03/08/2025
Sun Bite
La Sun Bite (vol.alc. 3,6%) est brassée par La Chouette. C'est une blonde à la robe trouble. Sa mousse est éphémère.
Les arômes sont d'une intensité forte. C'est un côté acide qui domine.
En bouche, l'acidité est toujours là, avec une légère touche fruitée. Son amertume est douce, sa texture pétillante et son intensité assez corsée.
La finale est faite de cette acidité.
Ma note : 7/10
02/08/2025
Suzette
La Suzette (vol.alc. 4,4%) est produite par La Grincheuse. C'est une blanche à la robe limpide. Sa mousse est dense, abondante et persistante.
Les arômes sont d'une intensité légère. C'est le houblon qui domine.
En bouche, le houblon est rejoint par des notes fruitées. Son amertume est douce, sa texture pétillante. Elle est légèrement acidulée.
La finale est légèrement amère.
Ma note : 8/10
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