La Câlisse (vol.alc. 6%) est brassée par La Chouette. C'est une blonde à la robe opaque. Sa mousse est abondante et persistante.
Les arômes sont d'une intensité forte. C'est le houblon qui domine avec des notes d'agrumes.
En bouche, c'est la même chose : houblon et notes fruitées. Son amertume est douce, sa texture légèrement pétillante. Elle est d'intensité assez corsée.
La finale est amère.
Ma note : 6,5/10
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