Rechercher dans ce blog

16/07/2011

Artevelde





La Artevelde (vol.alc. 5,7%), de la brasserie Huyghe, est une bière blonde aux reflets dorés foncés (ou ambrée claire, c'est selon), avec une robe limpide peuplée de fines bulles en faible quantité et recouverte d'une mousse blanc cassé aérée et abondante.
Son odeur d'intensité moyenne est dominée par le houblon et le malt.
En bouche, on retrouve le houblon et le malt. Une douce amertume rend la Artevelde agréable. Cette bière est peu sucrée avec une intensité et une texture moyennes.
L'arrière-bouche reste malté.
Son nom est celui de Jacob van Artevelde, un membre de la haute bourgeoisie Gantoise né à Gand vers 1287 et qui a fait fortune dans l'industrie drapière au début du XIVe siècle.

Ma note : 7/10

 

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire