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24/07/2011

Urthel Samaranth





La Urthel Samaranth 12 Quadrium (vol.alc. 11,5%), de la brasserie Leyerth, est une bière sur lie ambrée aux reflets cuivrés foncés, avec une robe limpide, d'abondantes, rapides et fines bulles et une mousse beige clair aérée, abondante et persistante.
Son odeur d'intensité moyenne est dominée par la levure et le malt. On note une note fruitée.
En bouche, on retrouve la levure et le malt et on croit reconnaitre une note chocolatée. Une très légère amertume est présente. Cette bière est peu sucrée, assez corsée et pétillante.
L'arrière-bouche reste malté et légèrement sucré.

Ma note : 7,5/10

 

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