L'Irascible (vol.alc. 6%) est produit par la brasserie des Rieux. C'est une bière ambrée quasiment sans mousse. Sa robe est trouble.
L'intensité des arômes est moyenne. C'est le malt et une note épicée qui se démarquent.
En bouche, c'est plutôt un côté malté qui prend le dessus mais les épices sont encore là. De texture fluide, elle est d'intensité moyenne et son amertume est légère.
C'est le malt qui fait l'arrière-bouche.
Ma note : 6/10
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