La Bête Des Vosges (vol.alc. 8%) est produite par la Brasserie Artisanale des Vosges (connue aussi sous le nom "brasserie Madelon", du nom de leur bière principale). Elle possède une robe brillante, ambrée aux reflets cuivrés. Sa mousse n'est ni abondante ni persistante.
L'odeur est d'intensité faible. C'est le malt qui ressort.
En bouche, le malt est toujours devant et procure une très légère amertume. Elle est sucrée, de texture fluide (presque dense) et d'intensité moyenne.
C'est un mélange malt/sucré qui reste en arrière-bouche.
Ma note : 5/10
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