La Madelon Blonde (vol.alc. 5,5%) est une bière produite par la Brasserie Artisanale des Vosges dite Madelon. C'est une blonde brillante, surmontée d'une mousse blanche abondante et persistante.
L'intensité des arômes est moyennes. C'est le ferment qui ressort avec une note épicée.
En bouche, c'est le malt qui domine. L'amertume est douce. C'est une bière d'intensité assez corsée, plutôt acidulée et de texture fluide.
C'est une légère amertume qui constitue l'arrière-bouche.
Ma note : 7/10
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