La Blanche & Bio (vol.alc. 4,5%) est produite par la brasserie Méduz. C'est une bière blonde à la robe limpide et claire, et avec une mousse aérée et persistante.
L'intensité des arômes est léger. C'est le houblon qui se démarque.
En bouche, c'est toujours le malt qui se distingue. De texture fluide, elle est d'intensité légère et son amertume est très douce.
C'est le côté malté qui constitue l'arrière-bouche.
Ma note : 7,5/10
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