La Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston (vol.alc. 6,4%) est une bière produite par 3 Fonteinen. C'est une blonde dorée à la robe brillante, coiffée d'une mousse peu abondante mais persistante.
C'est une odeur prononcée de ferment qui domine.
En bouche, c'est l'acidité classique d'un gueuze qui est là. L'amertume est douce. Elle est donc acidulée, de texture pétillante et d'intensité assez corsée.
L'arrière-bouche est faite d'une légère amertume.
Ma note : 7/10
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire