La Drache Brune (vol.alc. 6,6%) est une bière produite par la brasserie Wattbeer. C'est une brune à la robe opaque et à la mousse couleur sable, abondante et persistante.
Côté odeurs, c'est le malt qui se signale avec une intensité prononcée. Il est accompagné par une touche épicée.
En bouche, le malt confirme sa place dominante maisle côté épicé n'est pas enreste. Sa texture est légèrement pétillante, l'intensité de ses saveurs est assez corsée et elle est un peu sucrée. L'amertume est franche.
C'est une légère amertume qui fait l'arrière-bouche.
Ma note : 7/10
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire