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06/04/2024

Calagouille





La Calagouille de la Brasserie Franquette (vol.alc. 6,0%) est une blonde foncée avec une robe trouble et opaque. Sa mousse n'est ni abondante ni persistante.
L'intensité des arômes est faible. C'est le houblon qui se distingue.
En bouche, c'est houblon qui arrive en premier puis un côté alcoolisé vient par dessus. L'amertume est franche, la texture dense et l'intensité de ses saveurs est corsée. C'est une bière un peu sucrée.
L'arrière-bouche est dominée par le côté alcoolisé.

Ma note : 4,5/10

 

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