La Vicaris Triple/Gueuze (vol.alc. 7%) de chez Dilewyns est une blonde à la robe voilée avec une mousse abondante mais peu persistante.
L'intensité des arômes est prononcée. C'est le côté ferment qui ressort.
Le goût, d'intensité assez corsée, est dominé par le houblon. Son amertume est franche. Elle est légèrement sucrée et de texture pétillante.
La finale est plutôt amère.
Ma note : 7/10
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