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17/03/2013

Sporkin Tripel





La Sporkin Tripel (vol.alc. 7%) est brassée par Deca. C'est une blonde à la robe assez foncée et voilée. Sa mousse blanche est insuffisante et peu persistante.
Mon nez ne repère qu'une odeur de houblon à cause d'une faible intensité des arômes.
Le houblon est rejoint par le malt pour donner une douce amertume en bouche. A la fois peu sucrée et peu acidulée, la Sporkin est assez intense. Sa texture est fluide.
L'arrière-bouche est pris d'assaut par le malt.

Ma note : 7/10

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