Rechercher dans ce blog

01/09/2013

Saison Voisin





La Saison Voisin (vol.alc. 5%) est produite par la Brasserie des Légendes. Elle possède une robe ambrée clair. Elle est limpide, à la limite de brillance. Sa mousse est dense et abondante.
C'est sans conteste un mélange de houblon et de malt qui attire notre attention. Je trouve aussi qu'il y a une petite odeur fruitée.
Dès la première gorgée, le houblon et le malt sont bien là. Le houblon s'affirme et procure une franche amertume. A la fois peu sucrée et peu acidulée, c'est une bière au tempérament assez corsé. Elle est assez pétillante.
C'est bien entendu une amertume qui reste en bouche après dégustation. N'étant pas fan des bières amères, je n'ai apprécié que moyennement.

Ma note : 6/10

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire