La Page 24 Pale Ale (vol.alc. 4,9%) est une blonde de la brasserie Saint-Germain. Sa robe est assez foncée avec des reflets cuivrés. Elle est voilée avec peu de bulles et surmontée d'une mousse blanche aérée et peu persistante.
Malgré une faible intensité, l'odeur qui se distingue est celle du houblon.
C'est également le houblon qui domine le combat de la bouche pour apporter une amertume douce. Elle possède une texture fluide et est un peu sucrée. Elle a un goût prononcé.
La finale est faite d'une certaine amertume.
Ma note : 7/10
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