La Das Bier (vol.alc. 7%) est produite par la brasserie Tandem. C'est une ambrée limpide, avec une mousse aérée, bien présente mais pas persistante.
L'intensité des arômes est prononcée et c'est une odeur houblonnée qui domine.
En bouche, c'est aussi le houblon qui est devant avec une touche herbacée. L'amertume est douce. C'est une bière plutôt sucrée, d'intensité assez corsée et de texture fluide.
L'arrière-bouche est faite d'une légère amertume accompagnée d'un côté un peu sucré.
Ma note : 6/10
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