La Saison Canadienne (vol.alc. 6,0%) est une blonde produite par la brasserie Thiriez. Sa robe est limpide et sa mousse est abondante mais pas persistante.
Les odeurs sont d'une intensité prononcée. Ce sont les céréales qui prennent le dessus.
En bouche, le houblon s'affirme et domine. L'amertume est franche. Sa texture est pétillante, son intensité assez corsée. C'est une bière plutôt acidulée.
C'est une légère amertume qui domine l'arrière-bouche.
Ma note : 8/10
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