La Socarrada

La Socarrada (vol.alc. 6%) sort des cuves de la brasserie Socarrada. Sa robe ambrée foncée est opaque. Sa mousse n'est ni abondante, ni persistante.
Côté nez, c'est une faible odeur de houblon qui ressort.
En bouche, le houblon est toujours présent et est accompagné d'une touche épicée. L'amertume est très légère. Cette bière est un peu sucrée et d'intensité moyenne. Elle est de texture plutôt fluide.
L'arrière-bouche est faite d'une légère amertume.

Ma note : 6,5/10