25/04/2016

Brooklyn East IPA





La Brooklyn East IPA (vol.alc. 6,9%) est produite par la Brooklyn Brewery. C'est une blonde foncée, avec une robe brillante, peu de bulles et pas de mousse.
L'intensité des arômes est moyenne et c'est une agréable odeur d'agrumes qui se détache.
En bouche, c'est le houblon qui domine. L'amertume est douce. C'est une bière légèrement acidulée, d'intensité corsée et de texture légèrement pétillante.
L'arrière-bouche est faite d'une amertume.

Ma note : 6,5/10

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