18/04/2016

West Coast IPA





La West Coast IPA (vol.alc. 8,1%) est une bière légèrement ambrée brassée par Green Flash Brewing. Sa mousse, blanche et crémeuse, est abondante et persistante.
L'intensité des arômes est moyenne. C'est une bonne odeur d'agrumes qui en ressort.
En bouche, le houblon et les agrumes font à nouveau bon ménage. L'amertume est franche, la texture légèrement pétillante et l'intensité de ses saveurs est corsée.
L'arrière-bouche est faite d'amertume.

Ma note : 7,5/10

 

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