21/07/2017

Galéjade





La Galéjade, brassée par la brasserie Barbaude (vol.alc. 5,4%), est une blonde à la robe limpide. Sa mousse n'est ni abondante ni persistante.
L'intensité des arômes est faible. C'est le houblon qui prend le dessus.
En bouche, c'est toujours le houblon qui tient la corde. L'amertume est franche mais parfumée, la texture fluide, limite pétillante, et l'intensité de ses saveurs est assez corsée. Elle est légèrement acidulée.
L'arrière-bouche est fait d'une légère amertume.

Ma note : 7/10

 

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