La Loupoulo IPA (vol.alc. 5,5%) est brassée par l’Atelier à Ruoms, Ardèche. C'est une blonde foncée à la robe opaque. Sa mousse est crémeuse, abondante et persistante.
Les arômes sont d'une intensité moyenne. C'est le houblon qui ressort.
En bouche, le houblon est également présent. Son amertume est franche, sa texture fluide.
L'arrière-bouche est fait d'amertume.
Ma note : 7/10
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