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15/07/2019

Vernazza





La Vernazza (vol.alc. 5,9%) est brassée par La Bireta dans la région des 5 terres en Italie. C'est une blonde foncée à la robe opaque. Sa mousse est peu abondante mais persistante.
Les arômes sont d'une intensité moyenne. C'est le malt qui domine très légèrement.
En bouche, c’est le houblon qui est au dessus par contre. Son amertume est douce, sa texture fluide. Elle est un peu sucrée et d'intensité légère.
L'arrière-bouche est fait d'amertume.

Ma note : 7/10


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